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Ceratonia siliqua

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Beschreibung

Ceratonia siliqua, der Johannisbrotbaum ist ein immergrüner Baum mit interessanten Blüten, Früchten und langer Geschichte.

Johannisbrotbaum - Bockshörndlbaum - Karubenbaum

Herkunft: Östliches Mittelmeer, wurde dann aber fast in die ganze Welt gebracht.

Wuchs: Bis 10 Meter hoch und einer kuppelförmigen Krone, die bis 12 Meter breit werden kann.

Blatt: Immergrün, ledrig. Paarig gefiedert, gewellt.

Blüten: Trauben oder kätzchenartig, rot bis grün direkt am Stamm. Von August bis Oktober.

Früchte: Lederne, grüne Fruchthülsen bis 30 cm lang. Bei Reife braunviolett. Verwertbar.

Eigenschaften: Nicht sehr winterhart, bis etwa 5 Grad minus. Frostfreie Überwinterung ist ratsam. Sonnig, trockener und steiniger Boden.

Besonderheiten: Verwendung als Lebensmittel und in der Medizin. Anspruchslos und ökologisch sehr wertvoll.

Liefergröße: 12 Liter Topf, 60 - 80 cm reine Pflanzenhöhe/Breite